http://www.koziefrykasy.ecom.net.pl/

Edukacja w gospodarstwie

W gospodarstwie prowadzimy również edukację dla dzieci. Tematem naszych warsztatów jest ekologia. Dzieci zapoznają się ze zwierzętami hodowanymi w gospodarstwie, dowiadują się co jedzą i jak należy je pielęgnować. Każde chętne dziecko może wydoić kozę. Odwiedzają ogród i pole, aby zobaczyć jak rośnie "marchewka" i "ziemniak". Zapoznają się z różnymi maszynami rolniczymi i w formie zabawy rozpoznają ziarna zbóż, fasoli, grochu, soczewicy i inne. W przerwie spożywają ekologiczny posiłek.
W ramach warsztatów dzieci mogą piec bułeczki, czy też robić twarogi.
Na życzenie robimy ognisko, pieczemy kiełbaski lub ziemniaki.
Organizujemy również wycieczki po okolicy.


Dorosłych zapraszamy na warsztaty:
- robienia serów,

- kiszenia ogórków (lipiec/sierpień),

- robienia dżemów i konfitur z dyni (wrzesień-grudzień),

- rozróżnianie i zbieranie ziół dzikorosnących (maj-sierpień),

- przygotowywanie syropów ziołowych (maj-sierpień),

- pieczenie pierników (listopad-grudzień),

- pozyskiwania jednorodnych gatunkowo nasion dyni,

- metod ekologicznej uprawy ziemi,

- przędzenia na kołowrotku,

- tkania na krośnie pionowym

oraz warsztaty pieczenia chleba.

 

 

kołowrotek 1kołowrotek