http://www.koziefrykasy.ecom.net.pl/

Nasza historia


Pierwszym zwierzakiem jaki zakupiliśmy po przeprowadzce na wieś, była koza Baśka. Wyprowadzenie jej na pastwisko wywołało sensację, zbiegli się sąsiedzi, aby zobaczyć co też kupiliśmy. I tak zaczęła się nasza przygoda z kozami.
Kozy hodujemy od 1999 roku. Na początku pozyskiwaliśmy jedynie mleko. Służyło ono wyłącznie naszej rodzinie. Później zaczęliśmy robić jogurty, twarogi i sery.
Od 2006 roku posiadamy certyfikat gospodarstwa ekologicznego. Kontroluje nas Agro Bio Test z Warszawy. Jesteśmy członkiem Stowarzyszenia Producentów Żywności Ekologicznej EKOLAND oraz Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego.

 

Koziefrykasy