http://www.koziefrykasy.ecom.net.pl/

 

 

W naszym  gospodarstwie są 3 krowy między innymi rasy Jersey.

Z ich mleka robimy również sery dojrzewające:


- bez dodatków smakowych oraz


- smakowe z bazylią, czosnkiem niedżwiedzim, kozieradką, czarnuszką i mieszanką suszonych pomidorów, czosnku niedżwiedziego i czarnuszki.


Ponadto z serwatki robimy pyszny delikatny serek który nazwaliśmy krowietta.  Można go podawać na słodko ale również wspaniale komponuje się z czosnkiem i szpinakiem.


Nasze sery są produktami regionalnymi Pomorza Zachodniego i laureatami wielu konkursów w tym Nasze Kulturalne Dziedzictwo Smaki Regionów.

 


PICT1907DSC05775PICT1860PICT1855
PICT1856